Efectul ẞ-hidroxi-ẞ-metilbutiratului, metabolitul leucinei asupra metabolismului muscular în timpul antrenamentelor de rezistență

Studii clinice

Titlul studiului

Efectul ẞ-hidroxi-ẞ-metilbutiratului, metabolitul leucinei asupra metabolismului muscular în timpul antrenamentelor de rezistență

Nissen S, Sharp R, Ray M, Rathmacher JA, Rice D, Fuller JC Jr, Connelly AS, Abumrad N. Efectul metabolitului leucinei beta- hidroxi-beta-metilbutirat asupra metabolismului muscular în timpul antrenamentelor de rezistență. J Appl Physiol (1985). 1996 noiembrie; 81 (5): 2095-104. doi: 10.1152 / jappl.1996.81.5.2095. PMID: 8941534.

(Efectul HMB asupra metabolismului muscular în timpul antrenamentului de rezistență)

Numărul de participanți

Experimentul 1:
41 de participanți
  • Grupurile 1 – administrare 1,5 g / zi HMB
  • Grupa 2 – administrare 3 g / zi HMB
  • Grupa 3 – administrare numai proteine
  • Grupa 4 – administrare 1,5 g / zi proteine ​​HMB +
  • Grupa 5 – administrare 3 g / zi proteine ​​HMB +.
  • Aceștia sunt supuși la ridicare de greutăți
Experimentul 2:
34 de participanți
  • Grupa 1 – luați 3 g / zi HMB + substanțe nutritive
  • Grupa 2 – bea numai carbohidrați.
  • Aceștia sunt supuși la ridicare de greutăți

Durata studiului

Experimentul 1:
3 săptămâni
Experimentul 2:
7 săptămâni

Rezultat și tehnică

Experimentul 1:
  • Măsurarea masei corporale totale cu TOBEC: Măsurarea conductivității electrice a corpului a fost propusă ca metodă de estimare a masei corporale fără grăsimi.
Rezultat:
Există o creștere a masei musculare în grupul tratat cu HMB.
  • Măsurarea 3-metil histidinei în urină:
    3MH este un aminoacid eliberat în procesul de descompunere a țesutului muscular. După eliberare, acesta este excretat rapid în urină. Reflectând astfel activitatea degradării proteinelor musculare.
Rezultat:
HMB reduce proteoliza musculară în primele 2 săptămâni de efort.
  • Măsurarea creatin fosfokinazei (CPK): CPK este o enzimă care se găsește în țesutul muscular (iar cantitatea sa se reflectă în ser). Atunci când nivelul CPK total este foarte ridicat, înseamnă că au existat leziuni sau stres pe țesutul muscular.
Rezultate:
HMB reduce CPK în plasmă.
  • Forța măsurată în funcție de greutatea maximă ridicată simultan.
Rezultate:
Greutatea ridicată de grupul tratat cu HMB a crescut mai mult în fiecare săptămână în comparație cu greutatea ridicată grupul care nu a luat HMB.
Experimentul 2:
  • Măsurarea masei corporale totale cu TOBEC.
Rezultat:
Există o creștere a masei de grăsime și a masei musculare în ambele grupuri, dar este mai mare în grupul tratat cu HMB.
  • Forța măsurată în funcție de greutatea maximă ridicată de odată
Rezultat:
La sfârșitul studiului, grupul tratat cu HMB a ridicat o greutate mai mare

HMB influențează funcția musculară și rezultă o creștere asociată antrenamentului de rezistență
Modificarea forței musculare (exerciții totale în partea superioara și inferioara a corpului) din săptămâna 1 până în săptămâna 3 la subiecții suplimentați cu Că-HMB. Fiecare set de bare reprezintă un set complet de antrenamente în grupele musculare superioare și inferioare ale corpului. *** P <0,01; ** P <0,02; * P <0,03
REZULTAT: Efect liniar semnificativ al suplimentării cu HMB și creșterea forței musculare.

Până la săptămâna a 3-a suplimentarea cu HMB a redus nivelul plasmatic al CPK și LDH.
La o săptămână de la inițierea exercițiilor fizice, nivelul urinar al 3 MH a crescut cu 94% la subiecții fară suplimentare cu HMB și cu 50% la subiecții care au primit 3g HMB/zi.
În săptămâna a 2-a , nivelul 3 MH urinar la grupul control a rămas cu 27% peste nivelul inițial, dar cu 15% sub nivelul bazal la subiecților care au primit suplimentarea cu 3.0 g HMB/zi.